truffe chocolat/chataigne sans lait sans gluten

Salut à tous !!!

aujourd'hui c'est gourmandise power avec des truffes choco/chataignes super simple à faire.

Il vous faut pour ça 300g de crème de marrons (ici c'est de la fait maison mais l'industriel ira bien aussi )

200g chocolat noir

70g de margarine végétal

2 cuillères à soupe de cacao amer en poudre

Il faut faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde avec la margarine, puis bien les mélanger.

Ensuite rajouter la crème de marron et bien mélanger à nouveau puis mettre un frigo 2h, le temps que ça durcisse un peu.

Pour finir former des petites boules et les rouler dans la poudre.