Mes céréales du matin maison et moins sucré (type granola)

coucou tout le monde!!!

bon j'ai décidé qu'il fallait que je me calme aussi sur le sucre pour 2 raisons la première car je suis une accro et la seconde car j'ai des kilos a perdre mais vu que je suis une gourmande je continue les plaisirs.

Pour les céréales du matin type granola il vous faut :

300 g de noix, noix de cajou et graine de courge mélangé

225g de noix de coco râpé

2 cuillères à soupe de graine de chia

1 cuillère à café de cannelle (facultatif)

6 cuillère à soupe d'huile de coco

4 cuillère à soupe de sirop de riz (facultatif)

180 g de flocon d'avoine

et perso j'ai rajouté 2 cuillère à soupe de poudre de chocolat 100% cacao

Hachez grossièrement les noix. Préchauffer le four à 160°c (th5-6) après ca dépend des fours faite un essai (perso il chauffe beaucoup donc c'était th 3-4 pendant 10 min) et recouvrir la plaque à four de papier sulfurisé. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients et étalez les sur le papier sulfu. Enfournez 15-25 min jusqu'à ce que le granola soit doré n'hésitez pas à remuer à mi parcours. Plus il sera foncé, plus il sera croquant. Retirez du four et laissez refroidir.

Avec un yaourt fait maison c'est un bon départ le matin.